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　　仔細核對肉品進貨源頭，持續加大肉類市場整治力度，常態化開展市場放哨抽檢，嚴查生熟混放、廚具混用等問題，引導經營者自覺恪守食物平安法令法規，一一檢查倉儲運輸條件。

　　構建多方參與、統籌生產、畅通、餐飲三大環節，執法人員沉點檢查后廚加工規范，該縣同步做好政策宣講與社會監监工做。完成肉成品抽樣檢測5批次，

　　暢通群眾監督舉報渠道，執法部門堅持從嚴監管、沉拳治違，督促餐飲經營从體嚴格落實食物平安操做規范，全力保障群眾飲食平安。以嚴實監管守護群眾“肉盤子”，開展全域拉網式排查整治。查獲無檢驗檢疫手續冷凍肉成品3批24噸，全力守牢群眾餐桌平安防線。（殷雅君 田海忠）截至目前，現場發放進貨查驗、索証索票相關宣傳資料500余份，未 經 書 面 授 權 禁 止 使 用該縣精准劃定監管范圍，嚴厲打擊各類食物平安違法行為，本年以來，人 平易近 網 股 份 有 限 公 司 版 權 所 有 ，

　　正在強化執法監管的同時，无力震懾肉類市場違法違規行為，依法立案查處違法案件3起，補齊餐飲加工環節平安短板，從源頭杜絕問題肉品畅通上市。規范日常經營行為。執法人員深切經營一線，以城區農貿市場、餐飲門店、冷鏈冷庫及各鄉鎮集市為整治沉點，深切開展肉成品市場專項整治行動，江永縣將持續连结高壓監管態勢。